- 2018.04.16
医療研修💉 どんどろけ飯🍚
職員の今澤です\( ˆoˆ )/
先週の火曜日は野田先生による医療研修でした💉
前回の続きで、人工透析について勉強しました。
前回のおさらいをした後、透析当日の流れや、透析終了後、帰宅してからの注意点について学びました。
今まで透析について、『聞いたことある』ぐらいで、どんな治療をなぜしているのかまでは理解できていなかったので、今回学ぶことができて良かったと思います。
ちなみにこの日の昼食は、鳥取県のふるさと御膳でした🍽
どんどろけ飯という郷土料理でした!
『どんどろけ』とは鳥取では雷の音という意味らしいのですが、このご飯は豆腐を炒めたものを一緒にたいており、豆腐を炒める時の音が雷の音に聞こえることからこの名前がついたそうです。
私もいただきましたが、美味しかったです💕